Нож кондитерский профессиональный.
Изготовлен из нержавеющей стали.
Такой нож необходим для того, чтобы равномерно разрезать выпечку на одинаковые по размеру лепешки.
Ручка эргономичной формы упрощает работу с ножом.
Неоднократно используя нож для нарезки из одного Вы сможете получить сразу три коржа.
При этом размер (толщину) лепешек Вы можете регулировать самостоятельно, опуская и поднимая режущие лезвия на нужное расстояние.
Размер: 31х10 см;
размер ручки: 8х4 см.